(^____^) V

Wednesday, April 27, 2011

balik kampung...

Salam....

Bila nak balik kampung ni, banyak la benda yang nak diangkut bersama...biasala, bukan semua benda yang ada di sarawak ni, ada juga kat sjung...=)

so, antara benda yang perlu dibeli dan dibawak balik dari Sibu adalah:

1. Buah Dabai...
Buah dabai ni aka buah dabei (mengikut dialek orang sarawak) macam buah olive..cara masak, senang ja..rendam dlm air suam,(jangan guna air panas, nanti keras sangat, x bole makan...)..lepas buah tu dh lembut, campur ngn kicap dan gula sikit atau guna garam je...rasa buah ni, lemak-lemak...susah nk define rasa dia..kena rasa dulu, baru tau...bole ketagih makan buah ni...adeh...mmg susah la kalo bukan musim...



2. Terung Asam...
Ini adalah atas permintaan mama tersayang...bole pulak dia call minta bawak balik terung asam...hehehe...sapa ntah yang ajar dia makan terung ni...aku pun x sure kalo terung ni bole jumpa kat sjung..tp sepanjang hidup aku, x penah jumpa lagi terung ni kat area sjung...mgkin ada, tp terlalu minoriti, tu yang x jumpa...=) 
ada jugak org gelar terung mas aka terung iban..macam2 nama, tapi tetap benda yang sama....
sedap dimasak secara rebus ngn lumek kering...lumek ni sejenis ikan di sarawak...mmg sedap...



3. Sesar unjur
Sesar ni adalah udang yang dikeringkan...ada yang salai atau jemur sampai kering..dari 10kg udang segar yang dikeringkan, akan dapat dalam 1kg je sesar ni...itu yang buatkan harga dia mahal (around RM60-100/kg)..tapi orang tetap cari sebab sedap dan manis...manis udang segar ni...kalo masa tengah layan bola (EPL of course..=)), mmg x sedar bole habis sekilo benda alah ni...hehehe....
bole makan camtu je atau bole masak lemak...sedap..nyum nyum,....




4. Lumek Salai
ok, ini adalah ikan yang selalu dimasak dengan terung asam...masak asam rebus je...sedap...




5. Mata kucing sarawak..
buah ni lain sikit dari yang sjung punya...warna hijau, kulit menggerutu sikit..tapi manis betul...kalo layan makan ni, mmh x sedar habis 2 kilo...hehehehe (bergantung kepada tahap saiz badan seseorang jgk la kan...)


so, untuk trip balik sjung kali ni, aku dah beli sesar..terung asam, dabai, lumek, mata kucing semuanya akan dicari esok...harap2 la ada...kalo x, mau berliur kak rose (mak aku..)..hehehehe

sabar ye ma...nnti org carikan....

muah muah,







Monday, April 25, 2011

Bengkek~~

Salam....

Duhh...aku ni bukan jenis orang yang suka suki je nak benci atau tak suka pada orang lain...tapi mmg ada beberapa jenis manusia yang membolehkan aku rasa bengkek je....

1. Jenis yang perasan cantik dan selalu la nak buat2 manja...dalam kata yang lebih pendek = mengada-ngada, getek(bahasa sabah) atau ngegeh@kenjet (bahasa sarawak).. mmg pantang aku lau jumpa ngn spesis ni...rasa macam nk je bagi pelempang sedas dua...belum lagi part kalo dia rasa macam semua mamat dalam dunia ni suka pada dia...kalo berjalan, makan, nak buat apa je la, semua nk control..takut2 kalo hilang ke'ayuan' la konon...sekali makan kat dalam rumah, macam orng kebulur...sighhh

2. Jenis yang mementingkan diri sendiri...halllo....ko ingt ko sorang je ke duduk dalam dunia ni??? selalu kita bole tengok masa tgh drive la..memotong suka hati...cilok sana cilok sini...drive kura- kura tapi duk lane kanan...duhhhh...

3. Jenis yang tak sedar diuntung...orang dah tolong tapi tak reti bersyukur...macam je orang lain nak minta duit ko...ucap terima kasih je pun..pastu pandai2 la bawak diri..jgn jadi kacang lupakan kulit...

4. Jenis yang terlalu bergayut a.k.a tak pandai berdikari...please la...kalo korang nk bergayut pada orang lain, kalo org tu dh takde, camne??...nak jugak bergantung dan bergayut sampai patah la org tu...ngekkk

ok la..enough for now....nak sambung keja...tetiba rasa nak tulis sbb dh lama x ngomel...(^___^)

            Salam Sayang,